Catering für deine Unterkunft I Tenerife Fullservice

Privatkoch und Catering auf Teneriffa - Genuss direkt in deiner Unterkunft

Ob ein liebevoll zubereitetes Frühstück auf der Terrasse, ein mediterranes BBQ am Pool oder ein exklusives Dinner mit Privatkoch – mit unserem Catering-Service auf Teneriffa genießt du besondere kulinarische Erlebnisse ganz entspannt in deiner Ferienvilla oder deinem Apartment.

Unsere ausgewählten Private Chefs auf Teneriffa bieten dir unterschiedliche Menüs und Spezialitäten: von Frühstück und spanischen Tapas über Paella und BBQ bis hin zu individuellen Gourmet-Menüs. Du entscheidest, ob du frisch zubereitete Köstlichkeiten genießen oder deinem Privatkoch bei der Zubereitung direkt vor Ort über die Schulter schauen möchtest.

Persönlich, flexibel und rundum organisiert: Wir berücksichtigen deine Wünsche und Ernährungsbedürfnisse nach vorheriger Absprache und kümmern uns je nach gebuchtem Angebot auch um das benötigte Equipment und die anschließende Reinigung.

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Enjoy Tenerife | Catering & Private Chefs

PRIVATE CHEF JANINE

Entdecke Janines Frühstücks-, Gourmet- und Tapas-Menüs für deinen Aufenthalt auf Teneriffa.

CHEF JANINEFrühstück · Gourmet · TapasMENÜS ENTDECKEN →

CHEF JANINE

Entdeckt Janines Frühstücksvarianten, Gourmetgerichte und Tapas für besondere Genussmomente in eurer Unterkunft.

FRÜHSTÜCKSMENÜ

KLASSISCHES FRÜHSTÜCK

Der traditionelle Start in den Tag mit ofenwarmen Backwaren und den besten Aromen der Insel.

Selbstgebackenes Brot
Frischgebackene Croissants
Butter, Marmeladen & Honig aus Teneriffa
Aufschnitt Auswahl
Frischer Orangensaft
Kaffee

Preis (ab 6 Pers.) 25,90 € p.P.

DELUXE FRÜHSTÜCK

Unsere Empfehlung für ein ausgiebiges und vielseitiges Genusserlebnis in privater Atmosphäre.

Selbstgebackenes Brot
Frischgebackene Croissants
Butter, Marmeladen & Honig aus Teneriffa
Käseplatte
Schinken
Aufschnittplatte
Joghurt im Glas mit selbstgemachtem Granola
Früchte der Saison
Eierspeisen (täglich wechselnd: Rührei, gekochte Eier oder Spiegelei)
Krossgebratener Speck
Selbstgemachter Hummus / Dips
Gemüsesticks
Frischer Orangensaft
Kaffee

Preis (ab 6 Pers.) 37,50 € p.P.

PREMIUM FRÜHSTÜCK

Das ultimative Frühstücks-Event mit luxuriösen Gourmet-Highlights und prickelndem Sekt.

Selbstgebackenes Brot
Frischgebackene Croissants
Butter, Marmeladen & Honig aus Teneriffa
Käseplatte
Schinken (Jamón Bellota)
Aufschnittplatte
Joghurt im Glas mit selbstgemachtem Granola
Früchte der Saison
Eierspeisen (täglich wechselnd)
Zimtschnecken, Muffins oder Pancakes (täglich wechselnd)
Lachs / Frischkäse, Tomate / Mozzarella oder Avocado / Thunfisch Schnitten (täglich wechselnd)
Shakshuka, spanische Tortilla oder Würstchen mit Bohnen (täglich wechselnd)
Krossgebratener Speck
Selbstgemachter Hummus / Dips
Gemüsesticks
Frischer Orangensaft oder Smoothie
Kaffee
Sekt

Preis (ab 6 Pers.) 49,00 € p.P.

GOURMET-MENÜ

Genießt ein exklusives kulinarisches Erlebnis in eurer Urlaubsunterkunft mit einem persönlichen Privatkoch. Die Gerichte werden im Voraus individuell abgestimmt.

VORSPEISEN

Jakobsmuscheln mit Mojo-Verde-Schaum und Meeresaromen
Ratatouille-Schnitte mit Parmesan-Crunch (optional Garnelen)
Tomatentatar mit Burrata-Schaum
Erdbeer-Gazpacho
Pilzmousse auf Rucola mit knusprigem Eigelb
Vitello Rosso – Kalbsfilet mit Rote-Bete-Creme und Burrata-Schaum
Gurken-Kokos-Gazpacho mit Thunfischtatar
Spargel-Panna-cotta mit Lachstatar
Spinat-Ricotta-Ravioli auf Aprikosen-Kürbis-Püree
Gebackener Lauch mit Aprikosen-Speck-Creme und Senfkaviar
Rindertataki mit eingelegter roter Zwiebel, Melone und Wasabi-Eis

HAUPTGERICHTE

Rinderfilet mit asiatischem Spinat, Kartoffel-Pavé und Miso-Hollandaise
Rinderfilet mit grünem Spargel, Blumenkohlpüree und Steinpilz-Hollandaise
Wolfsbarschfilet mit Avocado-Krokette, Tomatensalat und Mango-Beurre-blanc
Oktopus mit knusprigen Tentakeln und Maiscreme
Secreto Ibérico mit Kartoffelchips, Selleriepüree, geröstetem Zwiebelschaum und Padrón-Paprika

DESSERTS

Crema Catalana 2.0 mit marinierter Ananas und Safran-Vanille-Eis
Cheesecake-Creme mit Passionsfrucht
Pfirsich-Blätterteigtarte mit Kürbiskerneis
Pistazienflan auf Schokoladenerde mit Granatapfelkernen

Amuse-Bouche und Käsegang sind auf Anfrage zusätzlich möglich.

Preis 80,00 € p.P.

TAPAS-MENÜ

Entdeckt die kulinarische Vielfalt Spaniens und der Kanarischen Inseln. Wählt 8 bis 10 Tapas, die frisch zubereitet und in mehreren Runden serviert werden.

TAPAS-AUSWAHL

Papas arrugadas mit Mojo Rojo und Mojo Verde
Spanische Tortilla mit Zwiebeln und Paprika
Datteln im Speckmantel
Gegrillter kanarischer Ziegenkäse mit Kaktusfeigenmarmelade
Gambas al ajillo – Knoblauchgarnelen
Hausgemachtes Brot mit Aioli
Pan Tumaca – Tomaten-Knoblauch-Brot
Waldpilz-Trüffel-Kroketten
Spinatkroketten
Chorizo-Manchego-Kroketten
Gegrillte Pimientos de Padrón
Jamón Bellota – iberischer Schinken
Auswahl kanarischer Käsesorten
Gefüllte Champignons mit Almogrote
Paella – vegetarisch, mit Hähnchen, Garnelen oder gemischt

Die Tapas-Auswahl wird im Voraus gemeinsam abgestimmt.

Preis Auf Anfrage

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Bereit für dein privates Gourmet-Erlebnis?

Erzähle uns, welche Art von Kulinarik du dir für deinen Aufenthalt wünschst – wir kuratieren dein persönliches Catering und sorgen für unvergessliche Momente in deiner Unterkunft.

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